Glass är mångas favoritgodis.
För oss som tänker på kost, hälsan eller försöker gå ner i vikt kan ett för stort intag av glass ”sommarnöje” bli ett hinder till att nå våra mål.
Glass är gott men tyvärr inte särskilt näringsrikt, glass innehåller mycket socker och mättat fett.
Äter man ett visst kaloriantal per dag, kan tyvärr 1 glass fylla snabbt upp din kvot, utan att varken ge dig näring eller protein.
Glass tillhör den ”glada” matkategorin som uppmuntrar oss till överkonsumtion vilket kan ställa till det på vågen.
Vi bjuder dig på en nyttig och god glass utan tillsatt socker, med högt protein innehåll och som du dessutom kan påverka i smaken.
Ingredienser för 2 portioner
- 2 dl naturell lättkvarg
- 1 dl naturell lättyoghurt
- 1 dl flytande äggvita
- 2 skopor proteinpulver (varför inte din favorit smak)
Tillagning
Blanda samman kvarg, yoghurt, proteinpulver och eventuellt någon extra smaksättning som kanel, stevia eller bär i en skål.
Ställ skålen i kylen.
Vispa 1 dl flytande äggvita till en fluff (precis som maräng)
Blanda sedan allt i en stor behållare och ställ in den i frysen. Ta ut behållaren ur frysen och rör om efter ca 30 min, upprepa proceduren 3 ggr.
Servera och njut av vår proteinglass, bra nyttig med näringsrikt innehåll!
Näringsvärde per portion
- Energi: 215 kcal
- Protein: 39 g
- Fett: 3 g
- Kolhydrater: 8 g
[wdi_feed id=”1″]
