Ingredienser:
- 15st stora urkärnade färska dadlar
- 1 dl äggvita
- 1 dl mandelmjölk
- 1 dl Gympro Nutrition chokladproteinpulver
- 3 msk kokosmjöl
- 1 dl havremjöl
- 1/2 dl kakao
- 1/2 dl sötströ
- Salt
Gör såhär:
Börja med att blanda dadlarna, äggvitan och mandelmjölken och mixa till en slät smet. I en annan bunke rör du ihop proteinpulvret, kokosmjölet, havremjölet, kakaon, sötströt och en nypa salt. Blanda sedan ner de torra ingredienserna med dadelsmeten. Häll i form och in i ugnen på 200C i 13-15 min.
*Glutenfri