Gympros matrekomendationer

För att kroppen ska kunna arbeta behöver den energi och näring,  därför rekomenderar vi på Gympro att alltid äta, tre stora måltider (frukost, lunch, middag) samt två till tre mellanmål.

Hur skall näringen fördelas i varje måltid?

Måltiderna skall innehålla:

  • Protein
  • Kolhydrater
  • Fett
  • Samt; rikligt med frukt och grönt

När bör man äta?

För att hålla en jämn blocsockerkurva bör man försöka äta var tredje timme,

Protein (kroppens byggsten):

  • Baljväxter: linser, bönor, ärtor, kikärter, sojabönor, sojamjölk, tofu
  • Animaliskt protein:  kyckling, nötkött, fisk, kalkon
  • Mejeriprodukter: kesella, keso, ägg, äggvita
  • Nötter och frön: solrosfrö, sesamfrö, mandel, jordnötter, hasselnötter
  • Gröna bladgrönsaker: nässlor, mangold, persilja, grönkål, broccoli

Kolhydrater (kroppens energikälla):

Frukt, potatis, grönsaker, quinoa, bulgur, råris, mathavre, mörkt bröd

Bra fett (kroppens sekundära energikälla):

Linfröolja, olivolja, kokosolja, oliver, nötter, avokado, rapsolja, chia-frö(omega-3)

Visste du att:

 Protein : Är kroppens byggsten som stärker muskler bindväv, hår, naglar
därav är det viktigt att ha ett högt proteinintag kombinerat med träning för att inte tappa muskelmassa. En person som tränar hårt bör tänka 2.5gr protein/kg kroppsvikt.

Essentiella aminosyror: Essentiella minosyror är ett protein som kroppen inte kan bilda av sig själv, utan det måste tillsättas via kosten. Som vegan är det därför viktigt att kombinera baljväxter och grönsaker i kosten för att komma upp till de åtta aminosyrorna.

* Symptom på proteinbrist
trötthet, avmagring, täta infektioner, håravfall, trasiga naglar

Kolhydrater: Förser kroppen med energi, se till att få i dig kolhydrater från bra källor före och efter träning.
Långsamma kolhydrater, de håller ditt blodsocker på en jämn nivå och du undviker eventuella hälsorisker (ex diabetes, övervikt, fetma)

Snabba kolhydrater (högt GI), vitt bröd, läsk, flingor, pulvermos, saft, kakor, godis, socker, juice, pulversoppa, pulversås, sylt, marmelad.

* För högt intag av kolhydrater leder till fett
Ööverskott av kolhydrater lagras som glykogen i lever och muskler, när dessa lager är fyllt så omvandlas överskottet till fett à där av är det viktigt att äta kolhydrater i samband med träning. Träningsfria dagar kan man begränsa mängden kolhydrater för att förhindra detta.

 Fett

Enkelomättat fett går direkt till förbränning, därav ska du basera din största fett-källa från dessa, olivolja, oliver, omega-9, nötter, avokado.

Mättat fett har kroppen en tendens att lagra som kroppsfett, du kan äta detta, men se till att ha det i en begränsad mängd

Se upp för ”härdat” eller ”delvis härdade” produkter, d.v.s. smör/margarin.

Vill du hitta en balanserad kost? Kontakta oss så hjälper vi dig.

 

Leave a Reply