Hej alla!
Här kommer en uppdatering från mig som kommer att jobba som ny kostrådgivare på Gympro! Jag ska göra mitt bästa för att inspirera och motivera, speciellt nu när solen är framme mest hela tiden och hälsan kanske inte står i fokus.
Jag tänkte börja med att bjuda på ett av mina favoritrecept när det gäller kvälls-cravings, något som många säkert kan känna igen sig i. Det är ju så lätt hänt att ta till den där chokladbiten eller glasspaketet när sötsuget slår till. Ett annat alternativ är ju att gå och lägga sig hungrig (oftast är det faktiskt hunger som ligger bakom sötsug) men det känns ju inte heller speciellt kul..
Så, här kommer ett snabblagat, fantastiskt gott, näringsrikt och extra lyxigt kvällsmål!
Du behöver:
2,5 dl kokosgrädde
2-3 msk chiafrön (beroende på hur tjock konsistens du vill ha)
2 msk kakao (gärna raw = full med nyttigheter!)
Gör såhär:
Blanda alla ingredienser och låt stå i kylen i ca 1 timme. Ta ut och blanda igen. Toppa med ex bär, myntablad och eventuellt lite agavesirap.