Visste du att alger innehåller massor av näring för oss människor? Några av de mest välkända algerna är chlorella och spirulina. Så vad innehåller dessa alger som är så bra?
– Alger innehåller en stor andel protein med alla essentiella aminosyror som vi behöver
– Klorofyll, det som ger algerna deras gröna färg och som för oss människor har en gynnsam effekt på tarmfloran
– Viktiga vitaminer och mineraler så som B12, järn, magnesium, koppar, vitamin C samt vitamin E
– Det nyttiga fettet omega-3. Fiskarna får i sig omega-3 genom att äta olika alger, så varför inte äta algerna direkt?
Som du ser så är alger är bra alternativ till kött och perfekt för den som tränar! Algerna säljs främst som kosttillskott i form av pulver, tabletter och kapslar.