Chokladmousse /mandelmousse
Ingredienser för 1 portion choklad och mandelmousse:
1/2 dl kokosmjölk
1/2 avokado
1 msk mandelsmör
1,5 msk kakao
1/4 fryst banan
4 dadlar
2 msk mjölk (nöt, havre)
1 krm anilj
1 krm havssalt
Mixa alla ingredienser.
Servera i små glas och toppa med mandelsmör, kokosgrädde och bär