Baka bröd med bönor!

Bönor är otroligt näringsrika och rika på protein, vitaminer, mineraler och fiber som bidrar till en långvarig och stabil mättnad. Men visste du att du kan använda dem till att baka bröd?

Brödet är dessutom otroligt enkelt att göra och du behöver bara mixa ihop allt i en matberedare och hälla i en brödform!

För ett bröd behöver du
3 ägg
230 g valfria bönor
0,5 dl kokosmjöl
2 tsk fiberhusk
1 tsk  bikarbonat
1 msk äppelcidervinäger
1/2 tsk salt

 

Mixa alla ingredienser i en matberedare,häll i en brödform klädd i bakplåtspapper och baka i ugnen på 175 grader i ca 40 min. Låt svalna innan du skär det!

Leave a Reply